het Maal, Kaat Roels Passie voor pizza het Maal suggereert 3 verschillende bodems, sneller dan een afhaalpizza Pizza liefhebbers in huis? Verras ze met deze snelle versies. Vertrek van brood, wraps of focaccia. Jij kiest wat erop ligt. Mee... Brood van gisteren Focaccia Wrap 28 feb. 2018 Recepten
het Maal, Kaat Roels Hummus Overal ter wereld combineren mensen graan et peulvruchten. Deze combinatie bevat al de essentiële aminozuren. het Maal specialiseert zich in graanproducten en hieronder 2 spreads, een ideale en vooral... 28 feb. 2018 Recepten
het Maal, Kaat Roels Pannenkoek met fruit Haspengouw heeft goede landbouwgrond en is gekend als de fruitschuur, maar ook rondom ons wordt er indrukwekkend fruit geteeld. Traditioneel werden appels en peren die niet voldoen aan de schoonheids-... 28 feb. 2018 Recepten
het Maal, Kaat Roels Variatie op het boterhammetje W hat you see is what you get. Deze mooie boterhammetjes doen oogjes blinken of vrolijken de borreltafel op. Soms is een gewone boterham tè gewoontjes... v Moeilijkheidsgraad: eenvoudig Aantal deelnem... Brood van gisteren 28 feb. 2018 Recepten
het Maal, Kaat Roels Knoflookkruim Met brood kan je alle kanten op. Je kan het naar hartelust beleggen en makkelijk overal mee naar toe nemen. Dankzij broodkruimels vind je altijd de weg naar huis terug. Daarna blijft er ook nog wel wa... Brood van gisteren 28 feb. 2018 Recepten
het Maal, Kaat Roels Canneloni We kennen wraps met een frisse vulling maar soms is het weer voor iets warms. Venkel en spinazie zijn zachte wintergroenten. Venkel bevat veel vitamine C voor een goede ijzeropname en diverse vitamine... Wrap 28 feb. 2018 Recepten
het Maal, Kaat Roels Toast 'avocado' Avocado is een hype. Gezonde vetten, vitaminen, vezels, mineralen, lekker en veelzijdig. Ja, maar... elke voedingshype veroorzaakt onrust op de landbouwmarkt. De natuur kan niet zo snel volgen en oppo... Brood van gisteren 31 jan. 2018 Recepten
het Maal, Kaat Roels Romige linzensoep Hoe komt die soep zo romig? Die vraag heb ik meer dan eens gekregen en toch komt er geen druppel room aan te pas. Door oranje linzen te gebruiken krijgt de soep ook een erg aantrekkelijke kleur. Een p... 31 jan. 2018 Recepten
het Maal, Kaat Roels Gegrilde wrap Ingrediënten 1/2 komkommer 1 kleine rode ui koriander, munt en/of peterselie 1 eetlepel (appel)azijn diverse groenten om te grillen (selder, venkel, kerstomaat, courgette, aubergine, zoete aardappel, ... Wrap 31 jan. 2018 Recepten
het Maal, Kaat Roels Welkom Ruim 7.000 jaar ondersteunt graan de mens. Dag in, dag uit. Lekker, gezond, duurzaam. Overal waar onze voorouders zich vestigden ontstond een unieke broodcultuur. Maar dit voedzame, traditionele brood... 1 jan. 2018 Nieuws
het Maal, Kaat Roels Inspiratie (maart 2018) Ongeveer een jaar geleden viel het in mijn bus: een akkoord om stage te lopen in de Superette in Gent. De Superette is een origineel restaurant/bakkerij-concept van Kobe Desmaraults die o... 1 jan. 2018 Nieuws
het Maal, Kaat Roels Verpakking, een dilemma Verpakkingsmateriaal is een hot topic vandaag. Uiteraard zijn verpakkingen nodig. Want zonder verpakking zijn voedingsmiddelen niet beschermd en loopt voedselverspilling snel op. Maar er is natuurlijk... 31 dec. 2017 Nieuws