het Maal suggereert 3 verschillende bodems, sneller dan een afhaalpizza
Pizza liefhebbers in huis? Verras ze met deze snelle versies. Vertrek van brood, wraps of focaccia.
Jij kiest wat erop ligt. Meer voldoening, lekkerder èn sneller dan een diepvries- of afhaalpizza.
Ingrediënten
bodem
desembrood (mag enkele dagen oud zijn),
wrap of
focaccia
basislaag
groene pesto /
rode pesto of tomatenpulp
beleg
gegrilde groenten
olijf
kaas
mozzarella
schimmelkaas
feta
Voorbereiding
Snij een stevige snee brood. Snij de focaccia horizontaal in 2. Verdeel de wrap eventueel in 4 of meer stukken.
Heb je graag een krokante bodem, dan eerst toasten.
Beleg naar smaak: hier enkele voorbeelden
- groene pesto afgewerkt met brokjes feta
- mozzarella met stukjes blauw schimmelkaas, olijf
- rode pesto met gergilde paprika en mozzarella
Presentatie
Serveer als borrelhapje, lunch, voorgerecht of avondmaal.
