Afbak-box
2,5 kg gevarieerde selectie afbak desem speltbrood. Luchtdicht verpakt voor in de koelkast of de diepvriezer.
Tot 7 dagen koel bewaren <7°C. Max. 2 maanden goed verpakt bewaren in de diepvriezer (max. -18°C). Na ontdooien max. 5 dagen koel bewaren (<7°C) en niet opnieuw invriezen.
Gebruik: Oven voorverwarmen op 210°C. Brood uit de verpakking halen voor het bakken.
Bereiding
De oven voorverwarmen op 210°C.
De broden uit de verpakking halen en in de voorverwarmde oven leggen.
Gewone broden (700g) +/-20 minuten bakken. Kleine broden +/- 15 minuten en stokbroden of focaccia +/-10 minuten.
Bewaring
In de koelkast: +/- 1 week.
In de diepvriezer: +/- 2 maanden.
Eens ontdooid niet terug invriezen maar koel bewaren en snel verwerken.
Ingrediënten - allergenen
- speltbloem, speltmeel, speltdesem, zout
- bevat gluten (spelt) en kan sporen bevatten van glutenbevattende granen (gerst, haver, kamut, maïs, rogge, tarwe), soja, noten, selderij, mosterd, sesam en lupine
Opgelet: ingrediënten afhankelijk van de afwerking. Vraag naar een volledige ingrediëntenlijst.